در هنر تقطیر بهدنبال طعمهای نهایی، تقطیرکنندگان همیشه با یک معضل کلاسیک روبرو بودهاند: آیا باید یک قابلمه را برای حفظ طعمهای غنی برای ایجاد ویسکیها و رامهای متمایز انتخاب کنند، یا برای دستیابی به خلوص استثنایی برای ارواح شفاف مانند ودکا، یک دیگ را انتخاب کنند؟ به طور سنتی، این به معنای سرمایه گذاری و جابجایی بین دو راه اندازی جداگانه بود. امروزه، TW Distillery با فناوری نوآورانه این مرز را شکسته و با افتخار انقلابی را معرفی می کند.رفلاکس/ستون هیبرید ثابت. این چیزی بیش از یک ثابت است. آن یک استهمه-در-یک ایستگاه کاری که دو اصل تقطیر کلاسیک را ادغام میکند. از طریق هسته آنسیستم صفحات قابل تنظیمکنترل بیسابقهای بر خلوص و مشخصات طعم محصول نهایی را مستقیماً در دستان شما قرار میدهد.
نوآوری اصلی: حالت های دوگانه در یک واحد، خلوص به فرمان شما
ماهیت طراحی Reflux/Column Hybrid Still در هوشمند بودن آن نهفته استستون رفلاکس صفحه قابل تنظیم. این ساختار ابتکاری اساساً بر محدودیتهای تجهیزات تک کاره غلبه میکند و به شما امکان میدهد تا به طیف کامل تقطیر، از "کاوش طعم" تا "خلوص نهایی" در یک دستگاه دست یابید.
حالت رفلاکس - به دنبال خلوص استثنایی:در این حالت تمامی صفحات قابل تنظیم به طور کامل درگیر می شوند. همانطور که بخار در داخل ستون بالا می رود، در هر صفحه دچار تراکم و تبخیر مجدد (فرایند برگشتی) مکرر می شود. این فرآیند با دقت استثنایی ناخالصی ها را از الکل مورد نظر جدا می کند و امکان تولید مداوم پایه های الکلی فوق- خالص با غلظت الکل را فراهم می کند.90% ABVیا بالاتر این کاملا برای ساخت پایه های ودکا و جین درجه یک مناسب است. در حالی که تنظیمهای رفلاکس خالص سنتی اغلب حجیم و آب{2}} فشرده هستند، طراحی ما از طریق یک ستون رفلاکس خود خنککننده کارآمد که در پشت سر هم با هوا-خنکشده سیمپیچ خنکشده برای کندانسور بیرونی{6} نیاز به آب پیچیده{6} را حذف میکند، طراحی ما در یک ضریب رومیزی جمعوجور به خروجی با خلوص بالا{{3} میرسد.
حالت ستونی/هیبرید – تسلط بر طعم های پیچیده:از طریق یک مکانیسم تنظیم منحصر به فرد، می توانید آزادانه تعداد صفحات فعال و نسبت رفلاکس را در ستون کنترل کنید. کاهش رفلاکس موثر باعث می شود که ترکیبات طعم دهنده بیشتری (همنوع) از ستون به تقطیر نهایی عبور کنند. این حالت شما را قادر میسازد تا بهطور دقیق دمنوشهای مختلف از تمیز تا قوی را بسازید، و آن را برای تولید رام، براندی، تکیلا و انواع عرقیات طعمدار تجربی با ویژگیهای غنی ایدهآل میکند. اساساً عملکرد یک ستون تقطیر صفحه مسی حرفه ای برای الکل های معطر را در یک واحد ادغام می کند.
ویژگی های استثنایی: یک تجربه تقطیر هوشمند، ایمن و راحت
ما می دانیم که تجهیزات استثنایی باید هم متخصصان را توانمند کند و هم از فرآیند محافظت کند. Reflux/Column Hybrid Still چندین فناوری کاربر پسند را ادغام میکند و تقطیر را هم دقیق و هم بدون نگرانی-میسازد.
نظارت بر خلوص هوشمند و کنترل خودکار:این دستگاه دارای یک سیستم سنجش هوشمند است که می تواندبه طور خودکار تشخیص دهدهنگامی که الکل موجود در دیگ به طور کامل در حالت رفلاکس تقطیر شد و به طور خودکار کار را به پایان می رساند. این کار حدس و گمان را برای اپراتورهای تازه کار حذف می کند، ثبات بین دسته ها را تضمین می کند و به شما امکان می دهد بیشتر روی ایجاد طعم تمرکز کنید.
سیستم یکپارچه ایمنی و تصفیه:ایمنی در درجه اول اهمیت قرار دارد. دستگاه شامل یک منحصر به فرد استبطری جمع آوری پیش نمایش خودکارکه تقریباً 30 میلی لیتر ناخالصی (پیش عکس) تولید شده در ابتدای تقطیر را جذب و جدا می کند. این مرحله به طور سنتی دستی و بالقوه خطرناک اکنون کاملاً خودکار است و ایمنی عملیاتی و کیفیت محصول نهایی را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. علاوه بر این، یک عملکرد هوشمند حفاظت از گرمای بیش از حد به طور خودکار دستگاه را در صورت دماهای غیرعادی خاموش می کند و ایمنی کامل را فراهم می کند.
اجزای همه کاره و ارتقاهای انعطاف پذیر:بالای ستون تقطیر مجهز به قابل جابجایی استسبد گیاه شناسی، به شما این امکان را می دهد که به طور مستقیم توت های عرعر، پوست مرکبات و سایر گیاهان را در حالت قابلمه دم کنید تا-جین یا سایر ارواح طعم دار را یکبار ایجاد کنید. علاوه بر این، طراحی ما از یک فلسفه سازگاری پیروی می کند و به صاحبان مدل های قدیمی اجازه می دهد تا یک سر تقطیر ارتقا یافته را جداگانه خریداری کنند تا با دیگ بخار موجود خود کار کنند و از سرمایه اولیه شما محافظت کنند.
طیف گسترده ای از سناریوهای کاربردی: از سرگرمی خانگی تا آزمایشگاه حرفه ای
علاقه مندان به تقطیر خانگی و تعقیب کنندگان روح صنعتگر:چه بخواهید تقطیر را از ابتدا یاد بگیرید یا بخواهید با یک دستگاه دنیای وسیع ارواح از ودکا گرفته تا ویسکی را کشف کنید، این یک نقطه شروع عالی و همراه مادام العمر است.
تقطیرهای صنایع دستی و آبجوسازی تجربی:برای-دستگاههای تقطیر دستی کوچک یا حرفهایهایی که در توسعه محصول فعالیت میکنند، انعطافپذیری و کنترل دقیق این واحد، آن را به ابزاری کارآمد برای آزمایش دستور پخت، تولید-نسخههای محدود معطر، یا پایههای{2}}با خلوص بالا تبدیل میکند.
موسسات آموزشی و تحقیقاتی حرفه ای:فرآیند شفاف و پارامترهای فیزیکی قابل تنظیم آن را به یک وسیله آموزشی و تحقیقاتی عالی برای آموزش اصول تقطیر یا مطالعه تأثیر شرایط مختلف تقطیر بر ترکیبات طعم دهنده تبدیل کرده است.
TW Distillery را انتخاب کنید، امکانات بی نهایت برای ایجاد را انتخاب کنید
TW Distillery به ترکیب مهندسی پیشرفته{0} با هنر سنتی تقطیر اختصاص دارد. Reflux/Column Hybrid Still نه تنها به نقاط دردناک ذخیره سازی تجهیزات و محدودیت های عملکردی می پردازد، بلکه مهمتر از آن، با اعطای کنترل بی سابقه ای بر فرآیند تقطیر، خلاقیت را آزاد می کند. این تضمین می کند که خلق روح دیگر توسط تجهیزات محدود نمی شود بلکه کاملاً به تخیل شما بستگی دارد.
